Salată de cartofi noi cu bacon

salata de cartofi noi cu bacon jpeg

Începem această reţetă cu un sfat: cartofii noi se curăţă foarte uşor dacă se ţin înainte, o jumătate de oră, în apă foarte rece, amestecată cu o mână de sare grunjoasă. Apoi, nu-ţi mai rămâne decât să prepari cea mai bună salată de cartofi noi cu bacon.

Salată de cartofi noi cu bacon - Ingrediente

1 kg de cartofi noi 200 g bacon 1 legătură de ceapă verde 5 căţei de usturoi unt 100 g smântână pentru gătit sare piper mărar

Salată de cartofi noi cu bacon - Cum se prepară

Alegi cartofi sănătoşi, îi speli şi îi pui la fiert în coajă. Separat, tai baconul feliuţe, toci ceapa verde şi căţeii de usturoi. Pui unt într-o tigaie, îl topeşti, adaugi ceapa şi laşi la călit. Adaugi baconul, usturoiul, sarea şi piperul şi mai laşi la foc mic.

Torni smântâna, laşi să dea câteva clocote, aproximativ 10 minute, ca să se combine aromele şi dai deoparte. Tai cartofii rondele şi îi amesteci cu combinaţia din tigaie. Salata este foarte bună caldă. Dacă vrei, poţi presăra peste ea şi mărar tocat fin.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg