Savurează o cremă-desert delicioasă!

1366389213 3062crema 20desert jpeg

Serveşte, în loc de îngheţată, un desert apetisant din cremă untoasă de vanilie, struguri zemoşi şi frunze de mentă.

Ingrediente:

300 g boabe de struguri 500 ml lapte 25 g unt 4 ouă 5 linguri zahăr 2 linguri făină ½ baton de vanilie 1 măr pentru decor frunze de mentă pentru decor

Mod de preparare:

Fierbe laptele cu batonul de vanilie tăiat pe lungime. Separat, freacă gălbenuşurile cu zahărul, până ce obţii o cremă spumoasă. Încorporează făina şi subţiază cu laptele fiert, pe care-l torni treptat, amestecând permanent.

Aşază vasul pe foc mic şi lasă compoziţia să fiarbă încet, amestecând continuu, până ce se îngroaşă. Ia apoi vasul de pe foc şi lasă crema să se răcească.

Când este doar călduţă, adaugă untul, frecând energic. Bate albuşurile spumă tare şi încorporează-le încet în cremă.

În felul acesta, crema va fi mai aerată. Repartizează boabele de struguri în cupe, toarnă peste ele crema preparată, decorează cupele cu felii subţiri de măr şi cu frunze de mentă.

Serveşte crema după ce a stat o oră la frigider.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg