Brioşe cu cremă

Coconut cream cupcakes jpeg

Răsfaţă-i pe cei dragi, atât pe adulţi, cât şi pe copii, cu cele mai bune brioşe pregătite cu mâna ta.

Ingrediente

Pentru brioşe

150 g unt 200 g zahăr 2 ouă 1 linguriţă esenţă de vanilie 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 praf de sare 150 ml lapte 100 g smântână

Pentru cremă

200 g unt

300 g zahăr pudră

2 linguri smântână

1 linguriţă esenţă de vanilie

Pentru glazură

200 g ciocolată

100 g smântână

nucă de cocos

Preparare

Dai drumul la cuptor. Pentru brioşe, mixezi untul cu zahărul până când obţii o consistenţă cremoasă. Adaugi ouăle, unul câte unul, apoi esenţa de vanilie. Combini făina cu praful de copt şi sarea. Torni laptele peste unt, adaugi smântâna, omogenizezi şi încorporezi făina. Pui aluatul în forme tapetate şi-l dai la cuptor până când brioşele trec testul scobitorii. Le laşi la răcit.

Pentru cremă, mixezi untul până când capătă o consistenţă cremoasă. Adaugi esenţa de vanilie, zahărul, smântâna şi omogenizezi.

Topeşti ciocolata, adaugi smântâna şi omogenizezi. Pui crema în poş şi decorezi brioşele. Deasupra torni glazura şi presari nucă de cocos.

Foto: Profimedia



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg