Cele mai apetisante clătite franţuzeşti - Crêpes suzette cu sos de portocale VIDEO

crepes suzette jpeg

Dacă îţi plac portocalele, atunci trebuie să încerci această reţetă clasică franţuzească de clătite. Cel care le dă gust este savurosul sos savuros făcut cu portocale, zahăr caramelizat şi unt. Sosul este special preparat pentru a încălzi clătitele în el, iar apoi se adaugă peste clătite un lichior de portocale din comerţ. În doar câteva secunde, clătitele se flambează şi se creează astfel un efect incredibil.

Ingrediente (8-12 clătite)

2 ouă 30g zahăr 1/4 linguriţă sare 1 linguriţă esenţă de vanilie 240 ml lapte 220g făină 3 linguri ulei 240 ml apa minerală carbogazoasă

Pentru sosul de portocale

1/3 cană zahăr

240 ml suc proaspăt de portocale

coaja rasă de la 1 portocală

60 ml zeamă de lămâie

113 g unt, tăiat cubuleţe

66 ml lichior de portocale

Vezi din acest video cum se prepară cele mai apetisante clătite franţuzeşti sau Crêpes suzette cu sos de portocale:

Sursa: www.homecookingadventure.com

www.homecookingadventure.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg