FOTO Paste pesto cu roşii uscate şi sparanghel copt

IMG 4148 jpeg

Eşti un împătimit al legumelor şi îţi doreşti un fel de mâncare uşor, dar săţios? Iată o reţetă care îţi va satisface toate preferinţele în materie de gust:

Preparare 25' Pentru 4 porţii

Ingrediente

250 g paste scoici medii

450 g sparanghel

2 linguri ulei de măsline

sare şi piper negru, proaspăt măcinat, după gust

½ cană sos pesto cu busuioc

1/3 cană roşii uscate la soare, tăiate şi scurse

1/3 cană cuburi de mozzarella

Ouă prăjite, pentru servire

Mod de preparare

Se încălzeşte cuptorul la 450 grade F. Se pregăteşte o foaie de hârtie de copt. Se umple o oală cu apă şi se pune pe foc, se adaugă sare şi se gătesc pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se scurg bine.

image

Aşează sparanghelul într-un singur strat pe foaia de copt , se stropeşte cu ulei de măsline, sare, piper, după gust şi se amestecă.

image

Se introduce preparatul în cuptor şi se găteşte pentru 8-12 minute, sau până se înmoaie. Se lasă la răcit, după care se taie în bucăţele de 1cm. grosime. Într-un bol mare se amestecă pastele cu roşiile uscate, sparanghelul şi cuburile de mozzarella.

image

Se serveşte imediat alături de un ou prăjit.

image

sursa: damndelicious.net



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg