„Pizza“ din cartofi pai cu mozzarella şi salam
Cine ar fi crezut că poţi prepara pizza şi din cartofi pai? Află cum poţi înlocui blatul clasic cu cartofi, peste care să presari mozzarella rasă şi să aşezi felii de salam.
De ce ai nevoie pentru pizza
1 kg cartofi
16 felii salam
100 g parmezan ras
1 linguriţă oregano
sare
piper
200 g mozzarella
200 g suc de roşii
Cum se prepară pizza
Tai cartofii ca pentru cartofi prăjiţi, îi aşezi într-o tavă cu hârtie de copt şi-i ţii la cuptor până când se pătrund. Razi peste cartofi mozzarella, pui parmezanul, oregano, sare şi piper. Aşezi peste feliile de salam şi dai din nou tava la cuptor 10-15 minute, până când salamul devine crocant. Torni sucul de roşii înainte să serveşti.
Sursa http://www.chophappy.com
