Prăjitură cu piersici

149767 jpeg

Deserturile cu piersici sunt un regal de gusturi şi savoare. Iată doar un exemplu!

Ai nevoie de

› 6 ouă › 300 g zahăr › 200 g făină › 100 ml ulei › 50 ml apă minerală › 2 plicuri zahăr vanilat › 1 vârf sare › 1 plic praf de copt › 5 piersici potrivite Pentru decor: › lichior de vişine sau vişinată › coacăze roşii Cum se prepară Separi gălbenuşurile de albuşuri. Baţi albuşurile spumă cu 200 g zahăr până se topeşte complet. Amesteci gălbenuşurile cu apa minerală, uleiul, sarea şi cu zahărul vanilat. Torni peste albuşuri, apoi pui făina şi praful de copt. Opăreşti piersicile, le cureţi de coajă şi de sâmburi şi le tai feliuţe. Ungi o formă rotundă antiaderentă şi aşezi, sub formă de evantai, feliuţele de piersici. Presari zahărul rămas. Torni compoziţia peste fructele din formă şi dai la cuptor, la foc potrivit, circa 30 de minute. Laşi prăjitura la răcit în formă şi o răstorni în momentul servirii, pe un platou peste care ai turnat un pic de lichior de vişine sau vişinată. La final, ornezi cu coacăze roşii.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg