Tartă franţuzească, reţeta originală VIDEO

quiche jpeg

Cunoscută şi sub numele de „quiche lorraine“, delicioasa tartă franţuzească va deveni rapid preferata ta. Este uşor de preparat şi se face cu un blat fărâmicios cu unt. Tarta se umple cu bacon, caşcaval şi pe deasupra se toarnă ou bătut. În plus. Este perfectă pentru a fi servită la micul dejun sau la prânz, dar totodată reprezintă un aperitiv gustos pentru ocaziile speciale.

Tartă franţuzească, reţeta originală - Ingrediente

Pentru blat

160 g făină ½ linguriţă sare ½ linguriţă zahăr 113 g unt nesărat rece, tăiat cubuleţe 45-60 ml apă rece ca gheaţa

Pentru umplutură

225 g bacon, tăiat bucăţele

3 ouă

½ linguriţă sare

2 linguri arpagic tocat, opţional

½ linguriţă piper negru măcinat

1 praf de nucşoară

120 ml lapte

120 g smântână grasă

100 g caşcaval ras (sau brânză Gruyere dată prin răzătoare)

Vezi din acest video cum se prepară cea mai apetisantă tartă franţuzească, după o reţetă originală:

Sursa: www.homecookingadventure.com

www.homecookingadventure.com

Foto: pixabay.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg