Budincă de pâine cu afine
Dacă ajungi prin Franţa, cu siguranţă vei găsi la restaurantele de aici această delicioasă reţetă de budincă de pâine. Astăzi îţi oferim reţeta de budincă de pâine cu afine.
De ce ai nevoie pentru budincă de pâine cu afine
2-3 banane
1 franzelă tăiată cuburi
6 ouă
3 căni lapte
½ cană zahăr
2 linguri scorţişoară
1 lingură esenţă de vanilie
1 praf de sare
1 cană afine proaspete
Cum se prepară budincă de pâine cu afine
Unge o tavă cu ulei, taie bananele felii şi aşază-le în tavă. Pune deasupra pâinea tăiată cubuleţe. Amestecă într-un vas ouăle bătute, laptele, zahărul, scorţişoara, vanilia şi sarea şi toarn-o peste pâine. Presară deasupra afinele şi dă la cuptor pentru 40-45 de minute. Serveşti alături de miere.
Sursa foto http://www.tasteandtellblog.com
