Cartofi copţi
Ingrediente pentru cartofi copti:
1 kg cartofi albi 2 căţei usturoi frunze măghiran frunze dafin 150 ml ulei de măsline sare mare piper
Mod de preparare:
Cartofii se curăţă, apoi se pun în tavă. Puneţi sare, piper, cei doi căţei de usturoi tăcaţi mărunt, frunzele de măghiran şi câteva frunze de dafin şi adăugaţi uleiul de măsline. Întoarceţi cartofii copti din când în când.
Acesti cartofi copti ii puteţi servi simpli sau lângă friptură.
