Dulceaţă de afine fără fierbere
Nu ai timp să prepari reţeta clasică de dulceaţă? Nu-i nimic, se poate prepara şi fără fierbere. Iată cum se face dulceaţa de afine fără zahăr.
De ce ai nevoie pentru dulceaţă de afine fără fierbere
1 kg afine
2 kg zahăr
Cum se prepară dulceaţa de afine fără fierbere
Amesteci afinele bine spălate şi scurse cu zahărul. Treci comppoziţia prin maşina de tocat sau o poţi pasa la blender. Pui dulceaţa în borcane curate şi uscate, înfilezi capacele şi păstrezi doar la frigider. Se poate face şi din zmeură sau coacăze.