Prăjitură cu morcovi
Un delicios desert pentru un weekend în familie!
Ingrediente: 4 ouă O cană şi jumătate de ulei vegetal 2 căni de zahăr alb 2 linguriţe de esenţă de vanilie 2 căni de făină 2 linguriţe de bicarbonat 2 linguriţe de praf de copt O jumătate de linguriţă de sare 2 linguriţe de scorţişoară pisată 4 morcovi medii, daţi prin răzătoare O jumătate de bucată de unt 4 căniţe de zahăr pudră
Încălziţi cuptorul la 175 de grade Celsius. Ungeţi o tavă pentru prăjituri.
Într-un bol mare, bateţi cele 4 ouă împreună cu uleiul, zahărul alb şi esenţa de vanilie. Adăugaţi făina, bicarbonatul, praful de copt, sarea, scorţişoara şi morcovii. Turnaţi compoziţia în tavă.
Se lasă la cuptor 40-50 de minute. Se presară zahăr pudră peste.
Sursă: http://allrecipes.com/
