3 reţete uşor de făcut din bucătăria franceză
Adori Fraţa şi gastronomia lor? Atunci avem pentru tine 3 reţete uşor de făcut din bucătăria franceză care îţi vor aduce aminte de vacanţele din Paris! Sunt uşor de făcut şi extrem de delicioase.
3 reţete uşor de făcut din bucătăria franceză
Omletă franţuzească
Ingrediente pentru o porţie
- 3 ouă
- sare după gust
- 1 lingură de unt, nesărat
- arpagic proaspăt, pentru servire
- opţional puteţi adăuga alte condimente, după preferinţele dvs
Supă de ceapă în stil franţuzesc
Ingrediente:
- 40 g unt
- 3 cepe, tăiate în felii subţiri
- 2 linguri apă
- 20 g făină
- 1 ½ litri supă de pui
- 100 ml vin alb
- ½ linguriţă sare
- ¼ linguriţă piper
- 6 felii pâine crocantă
- 60 g brânză Comte sau Gruyere
Burger franţuzesc cu ceapă
Ingrediente carne de burger
- 455 g carne măcinată, 80% slabă
- 1 linguriţă sare
- 1 linguriţă piper
- 1 lingură ulei
- 3 chifle
Toppinguri
- 85 g brânză comté, feliată
- 150 g ceapă caramelizată
- 20 g rucola proaspătă
- muştar la alegere, după gust
