Aceste supe reci sunt binevenite ori de câte ori aveţi nevoie de un moment răcoritor. Pentru mai multă savoare, puteţi garnisi supa cu brânza feta.


  • Porții:3
  • Timp total:10 min
  • Categorie:fel principal
Ingrediente

1 cană şi jumătate de iaurt
1 jumătate de cană de smânntână
1/4 cană de frunze de mentă
1/4 cană de frunze de pătrunjel
3 cepe verzi tocate
2 castraveţi tăiaţi felii
1 căţel de usturoi zdrobit
1 sfert de linguriţă de sare
1 sfert de linguriţă de piper

Mod de preparare

Puneţi toate ingredientele într-un blender şi amestecaţi până când obţineţi o compoziţie cremoasă. Transferaţi compoziţia într-un bol şi lăsaţi-o la rece timp de 2 ore. Se pune în boluri şi decorează cu frunze de mentă.

Sursa: wholefoodsmarket.com

Loading...