Probabil ştii foarte bine ce înseamnă să petreci ore întregi în bucătărie, să aduni munţi de vase de spălat şi să trebuiască să cureţi o zi întreagă după ce ai gătit un singur fel de mâncare. Tocmai de asta îţi prezentăm câteva trucuri prin care poţi economisi timp preţios, trucuri cu ajutorul cărora să obţii preparate delicioase şi multe alte lucruri extrem de folositoare. 

Răzuieşte untul. Cu siguranţă ţi s-a întâmplat să vrei să mănânci dimineaţa o felie de pâine cu unt, dar untul era mult prea tare. Ia untul şi dă-l pe răzătoare. Vei obţine o textură cremoasă numai bună de întins pe pâine.

 

Scapă de cojile de ou din preparate. Dacă ţi s-a întâmplat să scapi din greşală o coajă de ou atunci când separi ouăle, pur şi simplu foloseşte coaja mare ca să aduni bucăţica din castron. 

 

Dacă ţi-a rămas sos de la paste şi nu vrei să îl arunci, foloseşte o tăviţă pentru cuburi de gheaţă. Pune sosul în tăviţă şi dă-l la congelator. Data viitoare când vrei să prepari ceva, scoate cuburile şi pune-le în tigaie. 

 

Nu îţi place să cureţi usturoi? Pune mai mulţi căţei de usturoi într-un borcan, închide capacul şi agită bine. Căţeii de usturoi vor ieşi decojiţi. Un alt truc este să apeşi fiecare căţel de usturoi cu lama cuţitului.

 

Fă piure în 7 minute. Decojeşte cartofii şi acoperă-i cu folie alimentară din belşug. Pune-i la microunde pentru 7 minute şi apoi pasează-i, adaugă unt, lapte şi sare şi piureul e gata. 

 

Dacă vrei să îţi faci un latte exact ca la cafeneaua preferată, fă-ţi un expresso, pune lapte într-o cană şi dă-l la microunde pentru câteva minute. Scoate cana şi toarnă laptele peste cafea, apoi ia cu linguriţa spuma de lapte şi pune-o deasupra. Adaugă scorţişoară şi ai cafeaua perfectă. 

 

Dacă vrei să ai îngheţată cremoasă tot timpul, pune cutia de îngheţată într-o pungă şi apoi dă-o la congelator. Punga ajută îngheţaţa să nu mai formeze cristale de gheaţă, păstrându-se cremoasă tot timpul. 

 

Fă îngheţată din iaurtul favorit. Ia câteva pahare din iaurtul favorit, de preferat cu fructe, şi înfinge un băţ în fiecare. Dă-le la congelator pentru câteva ore şi ai obţinut cea mai delicioasă îngheţată cu puţine calorii.

Loading...