Pâine cu malai

PAINE DE MALAI jpeg

Am primit reţetă de pâine cu mălai de la doamna Cojan Clementina, Jud. Bistrita-Nasaud. Aşteptăm în continuare reţetele voastre la adresa retete@click.ro.

Ingrediente:

200 gr malai fin 300 gr faina alba 300 ml apa 25 gr drojdie o lingura ulei o lingurita sare

Mod de preparare:

Într-un vas se amestecă mălaiul, făina şi sarea. Drojdia se fărâmiţează şi apoi se desface cu puţină apă călduţă. Se face o adâncitură în făină, se pune drojdia.

Se adaugă şi apa, se amestecă şi apoi se frământă pentru a se obţine un aluat omogen.

Se pune uleiul şi se frământă în continuare. Se acoperă şi se lasă la crescut o oră. I se dă formă tăvii în care urmează a fi copt şi se pune în tava tapetată cu făină. Se lasă aluatul de paine cu malai la crescut în tavă timp de o oră. Se unge pâinea cu apă, se presară mălai şi se coace 20 min.

image

Dificultate medie

Porţii 4

Timp de preparare: 20 min

Aşteptare: 2 ore

Budinca de paine

Budinca de paine

Paine cu ulei de masline

Paine cu ulei de masline

Paine cu nuci

Paine cu nuci

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititoarele noastre şi aparţin acestora. Mulţumim.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg