Prăjitură cu mac

prajitura cu mac jpeg

Dacă îţi place macul, cu siguranţă vei adora această reţetă de prăjitură.; Are un blat pufos, plin de mac, este aromată şi va dispărea de pe masă imediat.

  • Porții: 6
  • Timp total: 1H30
  • Pregătire: 30 min
  • Gătire: 1h
  • Categorie: prajituri, deserturi

Ingrediente

4 ouă 1 cană zahăr 100 ml lapte 100 ml ulei 50 g mac 2 căni făină 2 linguriţe praf de copt 1 praf de sare 1 plic zahăr vanilat gem de caise

Pentru spuma de ouă

4 albuşuri

150 g zahăr

zeamă de lămâie

Mod de preparare

Speli macul în mai multe ape, până când ultima rămâne curată. Într-un vas torni laptele bine încălzit, adaugi macul şi laşi deoparte să se răcorească. Separat, într-un bol, amesteci ouăle cu zahărul, praful de sare şi uleiul în fir subţire. Adaugi macul bine răcit, zahărul vanilat şi făina împreună cu praful de copt. Torni compoziţia într-o tavă tapetată şi dai la cuptor 45-50 de minute, până trece testul scobitorii. Pentru glazură, baţi albuşurile cu zahărul şi zeama de lămâie până când se formează o spumă tare. Scoţi tava din cuptor, pui un strat de gem de caise, peste care torni spuma tare. Mai dai la cuptor 5 minute.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg