Reţeta de marinată grecească pentru cele mai bune pulpe de miel la cuptor.VIDEO

pulpe de miel jpeg

Grecii sunt experţi în prepararea cărnii de miel, iar de Paşti nu lipseşte de pe nicio masă friptura. Doar aici vei găsi o friptură crocantă la exterior, dar incredibil de fragedă la interior şi cu o aromă de neuitat. Secretul lor este sosul ladolemono, preperat cu ulei de măsline şi lămâie.

De ce ai nevoie pentru pulpe de miel la cuptor

1 picior de miel din spate

20 căţei de usturoi

8-10 cartofi

2-3 cepe

2 linguri sare

piper

Pentru marinată

2-3 lămâi

100 ml ulei de măsline

5 linguriţe oregano uscat

½ linguriţă fulgi de ardei iute

Pentru sosul ladolemono

100 ml ulei de măsline

2 lămâi

1 linguriţă oregano

sare

piper

Află din acest video cum se prepară pulpele de miel la cuptor în stil grecesc.

Sursa http://www.dimitrasdishes.com/



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg