Tartă cu smochine şi piersici

Potato cake jpeg

Vei adora această tarta, mai ales că în ea vei regăsi aromatele smochine şi zemoasele piersici.

De ce ai nevoie pentru tartă cu smochine şi piersici

1 pahar făină de grâu

1 pahar făină de porumb

1 pahar iaurt

½ pahar zahăr brun

3 ouă

1 plic praf de copt

6 smochine

4 piersici

50 g fulgi de migdale

Cum se prepară tarta cu smochine

Baţi ouăle cu zahărul, apoi adaugi iaurtul. La final pui cele două feluri de făină şi praful de copt. Aşezi aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra lui pui fructele feliate şi fulgii de migdale. Coci tarta 45-50 de minute în cuptorul încins în prealabil.