Bruschete cu roşii şi cremă de brânză
Un aperitiv uşor, bruschetele cu roşii şi cremă de brânză sunt o gustare ideală între mese sau numai bune pentru momentele în care ai invitaţi.
Ingrediente
250 g brânză feta, mărunţită
50 g cremă de brânză
1-2 roşii, feliate
1 lingură ulei de măsline
1 lingură pătrunjel tocat
felii de pâine neagră, prăjite
Mod de preparare - Bruschete cu roşii şi cremă de brânză
Dai brânza feta la blender împreuna cu cea cremă, până la omogenizare. Ungi feliile de pâine cu compoziţia obţinută.
Pui deasupra roşiile, pe care le stropeşti cu puţin ulei de măsline. Serveşti cu pătrunjel.
