Această ruladă cu ciocolată este un desert bogat, gustos şi decadent. La finalul zilei, îţi poţi permite un moment de răsfăţ, când te vei răsplăti cu o felie din această ruladă. Este un desert perfect pentru cei care iubesc ciocolata. Blatul pufos de este umplut cu un mousse de ciocolată şi stropit cu un ganache de ciocolată. Rezultatul? Un desert delicios şi de-a dreptul divin!

Ingrediente

Pentru blat

63 g făină
30 g cacao pudră
1 linguriţă praf de copt
½ linguriţă sare
4 ouă
135 g zahăr
½ linguriţă cafea instant
2 linguri ulei

Pentru cremă

150 g ciocolată amăruie
120 g smântână pentru frişcă
240 g smântână pentru frişcă, rece

Pentru ornat

cacao pudră
30 g ciocolată amăruie
2 linguri frişcă bătută

Vezi din acest video cum se prepară cea mai apetisantă ruladă cu ciocolată:


Sursa foto: www.homecookingadventure.com

Loading...
Evaluează articolul