Cea mai apetisantă ruladă cu ciocolată VIDEO
Această ruladă cu ciocolată este un desert bogat, gustos şi decadent. La finalul zilei, îţi poţi permite un moment de răsfăţ, când te vei răsplăti cu o felie din această ruladă. Este un desert perfect pentru cei care iubesc ciocolata. Blatul pufos de este umplut cu un mousse de ciocolată şi stropit cu un ganache de ciocolată. Rezultatul? Un desert delicios şi de-a dreptul divin!
Ingrediente
Pentru blat
63 g făină 30 g cacao pudră 1 linguriţă praf de copt ½ linguriţă sare 4 ouă 135 g zahăr ½ linguriţă cafea instant 2 linguri ulei
Pentru cremă
150 g ciocolată amăruie
120 g smântână pentru frişcă
240 g smântână pentru frişcă, rece
Pentru ornat
cacao pudră
30 g ciocolată amăruie
2 linguri frişcă bătută
