Prăjutra nelipsită din galantarele cofetăriilor poate fi preparată acasă de orice gospodină, reuşita fiind garantată de autorul unei cărţi de bucate care au inspirat bunicile noastre.

Cele mai sigure reţete sunt cele originale, după care s-au inspirat şi bunicile noastre. „Adevărul” propune reţeta de savarine din Cartea de bucate a lui M. Sevastos, editată în 1956.

Ingrediente pentru blatul de savarine:
- 250 grame făină
- 175 grame unt
- 12 grame drojdie
- 15 grame zahăr
- 4 ouă
- 50 mililitri lapte cald
- 8 grame de sare

continuarea pe adevarul.ro

Loading...
Evaluează articolul