Da, ai auzit bine. Îţi propunem un desert simplu şi absolut delicios din banane, biscuiţi şi fulgi de nucă de cocos. Mai mult decât atât, este o reţetă care nu are nevoie de cuptor!

Ingrediente:

3 banane 

16 biscuiţi simpli 

fulgi de cocos, pentru decor 

Mod de preparare 

Descojeşti bananele şi pui miezul într-un bol. Cu ajutorul unei furculiţe sau al unui păsător (zdrobitor), pisezi bananele până obţii un piure. Într-un blender, pui biscuiţii şi îi mixezi până s-au sfărâmat suficient, nu neapărat să devină praf. O variantă care înlocuieşte blenderul este să pui biscuiţii într-o pungă mică de plastic, care să fie rezistentă, şi să-i zdrobeşti cu un sucitor. 

Adaugi biscuiţii sfărâmaţi peste piureul de banane şi amesteci până obţii o consistenţă de aluat. Cu ambele palme, formezi trufele, apoi le dai prin fulgii de nucă de cocos. Le laşi la frigider aproximativ o oră. 

FOTO: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Trufe de ciocolată

 

Loading...