Mâncare de mazăre cu cartofi

22657265 1525441727503172 1485845148 n jpeg

În zilele de post, prepară această mâncare de mazăre cu cartofi şi toată familia se va reuni la masă. Reţeta o avem de la doamna Ileana Cojan din Braniştea.

De ce ai nevoie pentru mâncare de mazăre cu cartofi

1 borcan mazăre

500 g cartofi roşii

2 cepe

2 morcovi

½  rădăcină ţelină

50 ml ulei

200 ml bulion

2 linguri pastă de ardei

sare

piper

verdeaţă, după gust

 Cum se face mâncarea de mazăre cu cartofi                            

Tai ceapa mărunt şi o căleşti în uleiul încins cu un praf de sare. Când devine sticloasă adaugi morcovii şi ţelina mărunţite. După 5 minute pui cartofii făcuţi cubuleţe, pasta de ardei, 1 cană cu apă şi laşi să fiarbă până când cartofii încep să se înmoaie. Pui mazărea scursă şi bulionul, potriveşti gustul de sare şi piper, presară puţină verdeaţă şi mai laşi încă 10 minute.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg