Plăcintă cu brânză şi caise
Cu un parfum îmbietor, această plăcintă cu brânză şi caise este un adevărat deliciu.
De ce ai nevoie pentru plăcintă cu brânză şi caise
Pentru blat
250 g făină
1 ou
1 lingură ulei de măsline
1/2 plic drojdie uscată
100 ml lapte
50 g apă caldă
2 linguri zahăr
Pentru aluat
450 g brânză dulce
8 caise
3 ouă
3 linguri zahăr
1 gălbenuş, pentru uns
Mai întâi facem maiaua: încălzim laptele cu zahărul şi amestecăm cu drojdia uscată. Lăsăm 5 minute să crească.
