Pui picant cu busuioc

pui picant cu busuioc jpeg

O reţetă de origine thailandeză, însă foarte uşor de preparat. Recomandăm să fie servit împreună cu o porţie de orez.

Ingrediente:

2 linguri de ulei iute(obţinut prin amestecarea uleiului călduţ cu fulgi de ardei iute sau ardei iute uscat) 2 căţei de usturoi 3 ardei iuţi 450 de grame de piept de pui tăiat bucăţele o linguriţă şi jumătate de zahăr alb o linguriţă de sare o linguriţă de piper o cană de ciuperci 2 cepe tocate busuioc tocat

Mod de preparare:

Încingeţi ulei în tigaie şi căliţi usturoiul şi ardeii iuţi până capătă o culoare maronie. Adăugaţi puiul şi zahărul, asezonând cu sare şi piper după gust. Când puiul nu mai are acea culoare rozalie, dar nici nu este făcut complet, adăugaţi ciupercile şi ceapa, lăsând în continuare recipientul pe foc, până ce toate ingredientele sunt făcute. Se ia de pe foc şi se presară busuioc peste. Se lasă 2 minute la răcit înainte de servire.

Foto: mytinyoven.blogspot.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg