Pizza simplă cu aluat făcut în casă
Ce zici de o pizza cu aluat rumen, preparat doar din ingrediente naturale, la tine acasă? Îţi recomandăm o reţetă extrem de simplă şi rapidă de pizza, numai bună de preparat pentru cei dragi.
Ingrediente pentru pizza făcută în casă
- 500 ml apă caldă
- 300 g făină
- 100 ml suc de roşii
- 200 g caşcaval
- 100 g salam picant
- 1 cub drojdie
- sare
Mod de preparare pizza cu aluat făcut în casă
Prepară aluatul, amestecând făina cu drojdia şi cu un praf de sare. Toarnă apa şi frământă bine. Lasă la crescut apoximativ 20 de minute.
Împarte aluatul în două părţi egale. Vei obţine cu aceste cantităţi două pizza medii ca dimensiuni. Pune-le în tăvi, unse în prealabil cu unt.
Se adaugă sosul de roşii pe fiecare, apoi caşcavalul ras şi feliile de salam picant. Se pot adăuga şi alte ingrediente, după preferinţe, precum ardei, ceapă, măsline, ciuperci, etc.
Se bagă la cutor pentru aproximativ 30 de minute.
