Cum faci foitaj de casă umplut cu mere şi scorţişoară. VIDEO
Multă lume apelează la varianta simplă şi cumpără aluat foitaj gata preparat. Noi îţi oferim însă o varianta mai rapidă şi mai puţin complicată de a prepara aluat foitaj chiar la tine acasă. Îl poţi folosi fie în compoziţia prăjiturilor, fie în tarte sărate.
Partea bună este că poţi prepara o cantitate mai mare de aluat foitaj, să congelezi o parte din el şi să-l scoţi când ai nevoie. Atunci este de ajuns să-l dezgheţi şi să-l prepari cu felii de mere şi scorţişoară.
De ce ai nevoie pentru foitaj de casă cu mere
Pentru aluat
160 g făină
160 g unt
1 praf de sare
80 ml apă rece
Pentru umplutură
45 g zahăr
scorţişoară
1 ou
1 măr
Vezi din acest video cum se prepară foitajul de casă cu mere şi scorţişoară.
