Sufleu de struguri

prajitura cu mere shutterstock 89692519 jpeg

Dacă te-ai săturat de vişine, piersici, caise şi zmeură, poţi încerca şi un sufleu cu struguri.

Preparare: 1 h 30 minute Dificultate: mică 4 porţii

Ingrediente

2 ouă

2/3 ceaşcă zahăr

4 linguri unt

1/4 ceaşcă ulei

1/3 cană lapte

1 linguriţă esenţă de vanilie

1 1/2 ceşti făină

1 linguriţă praf de copt

1 praf de sare

2 linguriţe coajă de lămâie rasă

2 linguriţe coajă de portocală rasă

300 g struguri albi

Preparare

Baţi ouăle spumă cu zahărul şi sarea până devin o cremă, adaugi coaja de lămâie şi portocală şi mai baţi 2-3 minute. Adaugi untul, uleiul, laptele, esenţa de vanilie şi omogenizezi. Adaugi făina cernută cu praful de copt şi amesteci până se încorporează.

Amesteci 3/4 din struguri în aluat şi îl torni în patru vase ramekin unse şi tapetate. Dacă nu ai vase ramekin, îl poţi pune într-o formă de tort. Le aşezi pe o tavă şi le introduci în cuptorul încins la 180° C pentru 15 minute. Scoţi vasele din cuptor, presari celelalte boabe de struguri şi mai dai la cuptor circa 40 de minute.

Le laşi să se răcorească 15 minute, desprinzi uşor de pe margini şi le scoţi din forme.

sursa foto: Shutterstock



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg