Dieta ketogenică este o dietă pe care multe vedete o ţin. Conţine o alimentaţie bogată în grăsimi şi săracă din punct de vedere al carbohidraţilor. Aşadar, poţi consuma cheesburgeri fără chiflă sau lasagna cu legume în loc de paste. De fapt, singurele de care trebuie să te fereşti sunt alimentele care conţin carbohidraţi.

Dieta ketogenică îşi propune să recalibreze metabolismul tău, învăţându-l să ardă toate grăsimile pe care le primeşte prin alimentaţie. Ideea de la baza acestui regim este că în acest mod, organismul tău se va obişnui că grăsimea este cel mai important combustibil, pe care trebui să îl consume în totalitate, în loc să îl depună. Începe ca o păcălire a metabolismului şi se transformă într-o educare a lui.

Citeşte şi: Medic: Dieta ketogenic nu se potriveşte oricărui individ

Ai voie: carne de pasăre, porc, miel, bacon, şuncă, cârnaţi, carne tocate, toate cu grăsime.

Peşte gras: somon, păstrăv, somn, fructe de mare, ouă, legume precum: avocado, dovlecei, broccoli, vinete, roşii, castraveţi, fasole verde, ciuperci, ceapă, spanac, salată verde, măsline, sparanghel, conopidă.
Unt, ulei de avocado, ulei de cocos, maioneză, untură.
Lactate grase: smântână, brânză, cremă de brânză.
Migdale, unt de arahide, unt de migdale, nuci, alune, seminţe.


Însă trebuie să ţii cont de câteva alimente interzise în dieta ketogenică:

Fructe precum: banane, struguri, kiwi, pepene, ananas, cireşe, lămâie, prune, mango, papaya, mandarine, portocale, smochine, stafide, curmale, caise, pere, grapefruit.
Legume interzise: păstârnac, cartofi, morcovi.
Dulciuri: bomboane, torturi, îngheţată, budinci, produse de patiserie, fursecuri
Orez, porumb, quinoa, grau, hrişcă, popcorn, făină
Fasole, mazăre, năut, linte.
Alcool, sucuri de fructe sau legume ori carbogazoase, lactate degresate, lei de floarea soarelui, de arahide, îndulcitori.

În prima etapă trebuie să mănânci de cel puţin 4 ori pe zi, deci vei înlocui cele 3 mese principale cu 4, de preferat la orele 8 dimineaţa, 11:30, 15:00 şi 18:30. În plus, vei mânca cu 500 de calorii mai puţin decât o vei face în faza de menţinere, pentru că acum trebuie să îţi obligi organismul să ardă cât mai mult. În general se recomandă un aport de aproximativ 1500 de calorii pentru femei şi 2000 pentru bărbaţi. Faza de atac durează maxim două săptămâni.

În faza de menţinere vei păstra cele 4 mese pe zi, dar vei creşte numărul de calorii – 2000 pentru femei şi 2500 pentru bărbaţi.

Poţi adăuga 1-2 felii de pâine integrală pe săptămână, însă toate celelalte reguli privind meniul rămân neschimbate. Această etapă durează atât cât este nevoie pentru ca tu să ajungi la greutatea dorită, însă nu mai mult de o lună de zile.Consumă zilnic aproximativ 1,5 litri de apă plată, la care poţi adăuga şi apă minerală, ceai verde, ceai negru şi cafea, în cantităţi mici.

Nu uita nici de sport. Fiindcă aportul de calorii este destul de mare, dieta ketogenică este una dintre puţinele diete care îţi permit să faci un efort fizic mai intens.

Înscrie-te la o sală de sport pentru aerobic, aleargă în fiecare zi sau mergi cu bicicleta cel puţin 30 de minute la o viteză mai mare.

Dacă timpul sau vremea nu sunt în favoarea ta, poţi face şi acasă câteva exerciţii sau poţi urca şi coborî de câteva ori la rând scările blocului.

îţi prezentăm un exemplu de meniu pentru o săptămână la dieta keto.
LUNI
• mic dejun: bacon+ouă+spanac
• prânz: pui la grătar+salată (frunze)+brânză feta
• cina: somon+asparagus gătit cu unt
MARŢI
• mic dejun: omleta din ouă+rosii+branza de capra/oaie/vaca+busuioc
• prânz: milkshake din lapte de migdale+unt de arahide+pudră de cacao+stevie
• cina: chiftele din carne+brânză cheddar+legume
MIERCURI
• mic dejun: milshake ketogenic: lapte de migdale+unt de arahide+pudră de cacao+stevie
• prânz: salată de creveţi cu ulei de măsline şi avocado
• cina: carne de porc cu parmezan+broccoli+ salată (frunze)
JOI
• mic dejun: omletă cu avocado+ardei iute+ceapa+condimente
• prânz: un pumn de nuci+asparagus+avocado+condimente
• cina: pui umplut cu brânză+salata de legume
VINERI
• mic dejun: iaurt gras fără zahăr+unt de arahide+cacao+stevie
• prânz: carne de vită gatita in ulei de cocos+legume cu indice glicemic redus
• cina: bacon+ouă+brânzp
SÂMBĂTĂ
• mic dejun: omletă+brânză+legume
• prânz: felii de şunca+felii de brânză+nuci
• cina: peşte+ouă+spanac, gătite în ulei de cocos
DUMINICĂ
• mic dejun: ouă prăjite+bacon+ciuperci
• prânz: carne + brânză+avocado+legume
• cina: friptură de pui+ouă+salată (frunze)
Dieta Keto. Gustări permise
Între mese poţi consuma:
• un pumn de nuci, migdale, fistic, nuci de Macadamia
• seminţe de dovleac sau de floarea soarelui
• brânză cu măsline
• un ou fiert
• 2 cuburi de ciocolată neagră
• milkshake cu lapte de migdale şi stevia
• fructe de pădure

Este obligatoriu să vizitezi medicul înainte de a aborda acest regim.
 

Loading...
Evaluează articolul