Un aperitiv delicios, pentru care nu ai nevoie de multă îndemânare în bucătărie.

De ce ai nevoie pentru bărcuţe cu ton

Pentru aluat

220 g făină

1/2 plic drojdie uscată

1/2 linguriţă zahăr

1 linguriţă sare

2 linguri ulei de măsline

130 ml apă caldă

Pentru umplutură

1 conservă ton în suc propriu

1 roşie

2 linguri porumb

1 ceapă roşie

Pentru aluatul de bărcuţă, amestecăm drojdia în apă călduţă în care am dizolvat în prealabil zahărul. Facem astfel maiaua. Lăsăm la dospit aproximativ 10 minute. Adăugăm maiaua peste făină şi frământăm până obţinem un aluat elastic nelipicios.

aluat

Află de AICI cum se prepară bărcuţele cu ton.

Loading...