Pastă de usturoi
Este atât de simplu de preparat această pastă de usturoi, că nici nu-ţi va veni să crezi. Şi va fi gata în 5 minute.
De ce ai nevoie pentru pastă de usturoi
5 căpăţâni de usturoi
100 ml ulei de măsline
1 linguriţă sare grunjoasă
Cum se prepară pasta de usturoi
Curăţă căţeii de usturoi. Pune usturoiul în blender, împreună cu uleiul de măsline şi sarea. Amestecă 15-20 de secunde, până capătă consistenţa unei maioneze. Poţi servi pasta cu peşte, ciuperci sau orice alt preparat doreşti. O poţi păstra în borcane de sticlă şi 2 săptămâni la frigider sau o poţi congela.
Sursa foto http://www.eatgood4life.com