E anotimpul murătuilor, iar cum gogonelele se numără printre cele mai populare delicii conservate, vă propunem o reţetă de gogonele murate în oţet.

Reţetă de gogonele murate în oţet: ingrediente
- 5 kilograme de gogonele
- 5 morcovi
- o ţelina cu frunze şi rădăcină
- 5-6 căţei de usturoi
- 5-6 foi dafin
- boabe de piper
- boabe de mustar
- un litru de oţet
- 4 litri de apă
- 5 linguri de sare
- 10 linguri de zahăr
- un plic conservant
- 5 ardei capia roşii

află modul de preparare pe adevarul.ro

Loading...