Salată de varză roşie cu nuci

DSC05301 1 1 640x400 jpeg

O salată răcoroasă, perfectă pentru zilele toride de vară!

Ai nevoie de:

1 varză mică

5 nuci

100 g telemea

1 linguriţă oţet

1 linguriţă ulei

Sare

Piper

Busuioc

Cureţi varza şi o speli bine. O toci fâşii, presari sare şi amesteci. Tai telemeaua cuburi şi adaugi în salată. Tai mărunt şi nuca şi o amesteci în salata. Presari sare şi piper, după gust. Torni ulei şi oţet. Adaugi şi busuiocul. Omogenizezi şi serveşti.