Pregăteşte aceste cornuleţe cu ciuperci şi brânză pentru orice ocazie.

ingrediente

800 g aluat de patiserie
frunze de spanac
400 g telemea
4 ciuperci champignon
1 lingură unt
oregano
piper
2 linguri suc de roşii
seminţe de dovleac

Mod de preparare

Se spală ciupercile, se rup codiţele, se taie felii şi se sotează în unt. Se întinde aluatul, se mai subţiază cu sucitorul şi se taie pătrate potrivit de mari. Se pun pe fiecare pătrat două felii de ciuperci, frunze de spanac rupte, cubuleţe de telemea şi se presară oregano şi piper. Se suprapun două colţuri (ca în imagine), se lipesc bine şi se aşază aperitivele în tava tapetată cu hârtie de copt. Se ung cu puţin suc de roşii, se presară cu seminţe de dovleac şi se coc, la foc potrivit, în cuptorul preîncălzit, până devin
aurii.

Loading...
Evaluează articolul