Cui nu-i plac legumele la tigaie cu pui? Este o reţetă simplă şi rapidă. În doar 45 de minute ai obţinut o mâncare delicioasă.

Ingrediente

2 linguri ulei
4 bucăţi piept de pui dezosat şi fără piele, tăiat cuburi
75 g ceapă tocată
1 linguriţă sare
½ linguriţă ierburi italieneşti (amestec de oregano, cimbru, maghiran, busuioc, salvie, pătrunjel, frunze de dafin)
¼ linguriţă piper măcinat
400 g roşii la conservă, tăiate cubuleţe, lăsate în sucul propriu
1 pungă de legume congelate (broccoli, conopidă şi morcovi)
100 g brânză mozzarella rasă

Mod de preparare

Într-o tigaie încăpătoare, încingi uleiul la foc mediu spre mare. Adaugi cubuleţele de piept de pui, ceapa, sarea şi amestecul de ierburi italieneşti. Căleşti totul 4-5 minute, amestecând continuu, până când carnea este bine rumenită. Reduci flacăra la foc mediu.
pasul1
Încorporezi roşiile şi legumele congelate. Acoperi tigaia şi fierbi 15-20 de minute, până când legumele se înmoaie şi se pătrund.
pasul2
Presari mozzarella rasă. Acoperi tigaia şi mai fierbi 1-2 minute, până când se topeşte brânza. Serveşti mâncarea caldă.
pasul3
Sursa + foto: www.pillsbury.com

Pui la tigaie cu bacon, în sos de vin alb

Friptură de vită la tigaie

Tigaie picantă cu legume

Varză de Bruxelles la tigaie

Loading...