Mâncăruri faimoase descoperite accidental

Sunt delicioase, cunoscute în întreaga lume şi au fost descoperite...din greşeală. Vă prezentăm un top al celor mai faimoase mâncăruri care au fost descoperite accidental.

1. Chipsurile

Un bucătar american pe nume George Crum este considerat a fi inventatorul chipsurilor. Se spune că în 1853, un client s-a plâns că acei cartofi erau prea groşi, aşa că Crum s-a decis să se răzbune prin a-i face necomestibili. I-a tăiat foarte subţire, i-a copt şi apoi i-a acoperit cu multă sare. Clientul i-a adorat.

2. Cookies cu ciocolată

Legenda spune că primul cookie a fost realizat într-un restaurant din Massachussets, în 1930, când propietăreasa, Ruth Graves Wakefield, a adăugat bucăţi de ciocolată în reteţa ei, crezând că bucăţile se vor topi. Fulgii au rămas intacţi şi aşa s-au născut cookies-urile cu ciocolată.

3. Stafidele

Ne întoarcem în timp cu câteva secole, pe vremea egiptenilor, care au descoperit struguri uscaţi pe araci. Mulţi au crezut că sunt vechi şi necomestibili, dar cei care s-au aventurat să -i încerce şi-au dat seama că au un gust dulce şi delicios. Stafidele erau folosite nu numai ca mâncare, ci şi ca medicamente, la întreceri sportive, bani pentru taxe şi chiar şi pentru decorarea templelor.

4. Îngheţata pe băţ

În 1905, Frank Epperson a lăsat pe veranda casei un un pahar de sifon, cu băţul de amestecat. A doua zi, Frank a descoperit că peste noapte sifonul îngheţase cu tot cu băţul. El şi-a arătat creaţia prietenilor săi, care au adorat-o.

5. Tarta franceză Tatin

Istoria acestei tarte începe în secolul 19, într-un hotel deţinut de surorile Stéphanie şi Caroline Tatin. Una dintre surori făcea o tartă de mere, dar din cauza oboselii, a ars merele şi a încercat să le recupereze prin a pune baza prăjiturii deasupra.

6. Budinca Bakewell

Se spune că a fost inventată din greşeală în anii 1800, când un bărbat de viţă nobilă a acostat la un han, unde a cerut o tartă cu gem. Bucătarul hanului a greşit reţeta într-un mod spectaculos, dar clientul a savurat-o cu multă plăcere.

7. Clătitele Suzette

Creatorul acestei reţete se presupune că este un chelner pe nume Henri Charpentier, care a inventat reţeta în 1895, la un restaurant din Monte Carlo. Clătitele Suzette au sos de caramel cu alcool, iar iniţial chelnerul arsese sosul pentru clătite, dar Regele Edward VII (căruia îi servise reţeta) i-a spus că e delicioasă şi l-a rugat s-o numească după femeia care îl însoţea la momentul respectiv, Suzette.

8. Coca Cola

Cu siguranţă este cea mai faimoasă băutură de pe planetă, cât şi cea mai consumată. Însă scopul originar era crearea unui medicament, nu a unei băuturi. Doctorul John Pemberton, un farmacist din Atlanta, a creat băutura în 1886 când a adăugat zahăr în combinaţia pregătită..