În timpul verii, când parcă nu mai poţi consuma alimente grele, pe lângă recomandatele verdeţuri, mergi pe fructe de mare, hrănitoare şi gustoase.

De ce ai nevoie ca să faci salată cu creveţi:

2 cepe medii
3 ardei graşi
1 lingură de ulei
2 linguriţe pudră de chili
4 ridichi
1 lămâie lime
1 avocado
500 g creveţi curăţaţi
140 g mix de salate verzi
sare
Cum prepari salată cu creveţi:
Încălzeşti cuptorul la 200°C. Tai rondele sau julien cepele. Scoţi seminţele din ardei, apoi îi tai felioare sau fâşii.
Într-o tavă amesteci ceapa cu ardeii şi 1 lingură ulei şi 2 linguriţe pudră de chili. Dai la cuptor 20 de minute.
Tai felii ridichile şi avocadoul. Dai deoparte. Storci 3 linguri de zeamă din lămâie.
După ce ai scos ardeii din cuptor, aşezi în tavă creveţii curăţaţi  şi mai ţii la cuptor 5 minute. |Apoi laşi să se răcească puţin.

La servire, combini creveţii cu ridichile feliate, zeama de lămâie, sare, după gust şi amestecul de verdeţuri. Deasupra aşezi feliile de avocado.

Sursa: https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes

Loading...